冬春两季交替，人体容易出现“倒春寒”、“湿邪困脾”、“脾胃不适”等症状，因此初春，宜用陈皮驱寒保暖、健脾祛湿、调理养胃。
初春，应驱寒保暖
春雨虽然滋润着万物，但是随着空气中的湿度增加，也滋润着寒冷。面对“倒春寒”的初春，我们要注意驱寒保暖，更要保护心脑血管系统。
反复的天气，容易引起肺部被冷风侵蚀，会导致鼻塞、打喷嚏、舌淡白等情况。此时，品饮“陈皮生姜茶”可以起到驱寒的效果。
食材：
陈皮3g、生姜5g、冰糖适量、开水500ml。
做法：
1.将生姜与陈皮用水冲洗干净，陈皮剪碎。2.将生姜与陈皮放进杯浸泡，可根据个人口味加入冰糖，静待5分钟后即可饮用。
而当气温出现明显变化时，患有心脑血管疾病的患者，特别是高血压患者，血压可能会出现波动情况的发生。所以患有高血压、心脏病、糖尿病等基础疾病的人群，建议适当品饮陈皮水，保护心脑血管系统。
经过研究表明，陈皮含有众多营养物质中，黄酮类物质是陈皮中最主要的活性成分之一。黄酮类中的橙皮苷能维持血压正常渗透压、降低血管脆性等，从而达到保护心血管系统，促进血液流通等作用。
初春喝上一杯热腾腾的陈皮水，能送暖接寒、养身保暖，更能保护心脑血管系统。
初春，应健脾祛湿
南方的春季是一个湿漉漉的季节。中医认为，南方的回南天、阴雨绵绵的天气环境会对人的身体产生重要的影响，当环境潮湿阴凉时，人体很容易遭受湿气侵犯，因此春季祛湿对人体尤为重要。
对于体内湿气重的人而言，祛湿就是健脾，我们可以通过品饮“陈皮茯苓茶”达到健脾祛湿的效果。
食材：
陈皮2g、茯苓5g、开水300ml。
做法：
1.将茯苓与陈皮用水冲洗干净，陈皮剪碎。
2.将茯苓与陈皮放进杯浸泡，静待5分钟后即可饮用。
茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。陈皮归肺、脾二经，味苦、辛，性温。具有理气健脾、燥湿化痰的功效。既能达到健脾之效，也能达到祛湿作用，特别适合在春季期间品饮。
初春，应调理养胃
正值2月春来到，调理养胃更重要。
中医认为春季人体肝气上升，但因肝木之气过旺所以克制脾土，从而抑制脾胃的消化功能，所以春季另外一个养生的重点在于脾胃调养。
对于脾胃不好的人群，或者是体内含有湿气的人群，陈皮就可以派上用场了，如果想要个简单易操作的食疗办法，那么品饮“陈皮红枣茶”就再适合不过了。
食材：
陈皮3g、去核红枣2颗、开水300ml。
做法：
1.将去核红枣与陈皮用水冲洗干净，陈皮、大枣剪碎。
2.将去核红枣与陈皮放进杯浸泡，静待5分钟后即可饮用。
陈皮味辛苦、性温，具有温胃散寒、理气健脾的功效，适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。
现代研究表明，陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠道内积气，增加食欲。
春季到来，我们要好好爱护身体，更可以通过品饮“陈皮红枣茶”调理好我们的脾胃，让我们的身体充沛活力，为我们的生活增添动力。
无论是北方冷冽的春天，还是南方温暖的春天，都是万物复苏的季节，更是充满生机的季节。一杯陈皮水，祛除体内湿热，促进肠胃蠕动，让健康的你尽享春天如意，尽享春意盎然。
版权声明：源于网络，贵在分享，如有侵犯您的权益，请留言，我们将删除处理！
